主料:
腊肉适量，
花菜适量
辅料:
蒜苗适量调料
油，
少许，
料酒适量，
盐适量腊肉蒜苗炒花菜的做法步骤
1.花菜掰成小朵，清洗干净。
2.腊肉切薄片，蒜苗切段。
3.锅中放少许油，放入腊肉小火煸炒出油，放入蒜白炒香。
4.放入花菜翻炒一会。
5.加少量水盖盖烧煮几分钟至花菜变软。
6.放入蒜苗叶子，沿锅边淋入料酒增香，酌情加盐调味炒匀。
7.成品。
小窍门&温馨提示
要看腊肉的咸淡来酌情添加盐量。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 腊肉
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